GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij razpisuje tekmovanje ECOTROPHELIA Slovenija 2025, ki je namenjeno študentom s področja razvoja novih živilskih izdelkov in spodbujanja inovativnosti v živilstvu.
Izziv: Razviti živilski izdelek, ki je eko-inovacija v vsaj eni od naslednjih dimenzij:
- surovine (nizek ogljični odtis, stranski proizvodi, ekološka pridelava …)
- embalaža (povratna, reciklabilna, okolju prijazna …)
- proizvodni proces (energetska učinkovitost, reciklirana voda …)
- distribucija/logistika (kratke oskrbovalne verige, inovativne storitve …)
Zakaj sodelovati?
- Delo v ekipi pri razvoju novega izdelka
- Priložnost za pridobivanje praktičnih izkušenj
- Promocija in strokovna podpora pri nadaljnjem razvoju izdelka
Nagrade za najboljše ekipe:
- zlata ECOTROPHELIA Slovenija 2025 – 1.500 € in udeležba na ECOTROPHELIA Europe 2025
- srebrna ECOTROPHELIA Slovenija 2025 – 700 €
- bronasta ECOTROPHELIA Slovenija 2025 – 400 €
Rok za prijavo ekip je 31. januar 2025.
Več informacij in razpis.
Pridružite se in postanite del trajnostne preobrazbe živilskega sektorja.
